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Through the Kitchen Window: Sayaka Mori - Seaweed Maki Roll

海と山に囲まれた石川県で一客一亭のゲストハウスを運営する森さん。

一年のうち、10日間のみ収穫が許される海苔をつかった特別な海苔巻きをご披露いただきました。

弊社は、番組制作を担当しました。

現在は、NHK WORLD オンデマンドでご覧いただけますので、是非!

 

NHK WORLD ON DEMAND

https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/3019066/