Through the kitchen window: A Craftman's Roots

今回の舞台は熊本県阿蘇郡高森町。この地で生まれ育ち、茅葺職人・農家と２足の草鞋を履いて生きて来た本田末保さん。茅葺の技術を次世代に継いだ現在、高森町でしか育たない希少な芋「つるのこ芋」も次世代に継ごうとしている末保さん。彼のキッチンを訪ね、今未来へ抱く思いを紐解いていく。

弊社は番組制作・英語化を担当致しました。

NHKワールドでの放送後、NHK オンデマンドにてご覧いただけます。